تعریف اجاق برقی - المنتی
اجاق برقی - المنتی، مناسب برای برای پخت و پزهای معمولی با توان حرارتی پایین تر نسبت به اجاق های گازی است. جنس صفحه های این اجاق ها معمولا از جنس شیشه ی سرامیکی و مقاوم در برابر حرارت است. این اجاق ها معمولا مناسب برای خانواده های کم جمعیت و آشپزخانه های مدرن است.9 ویژگی مهم اجاق برقی - المنتی
- با وجود سطح صاف این نوع از گاز، ثبات و پایداری قابلمه یا تابه ها روی آن نسبت به مدل های دیگر بیشتر است.
- گرما در این اجاق ها به صورت یکنواخت و خشک، باعث پخت غذا، جوشاندن آب یا سرخ کردن میشود.
- به دلیل استفاده از برق به جای گاز، احتمال نشتی و سوختن در اثر شعله ی مستقیم گاز وجود ندارد.
- به علت استفاده از برق، هوای محیط را آلوده نمیکند و هیچ گونه بخارات سمی ندارد.
- از این اجاق ها در مواقع لزوم،به عنوان هیتر و گرم کننده ی هوا نیز استفاده میشود.
- راندمان حرارتی آنها تقریا 100% است.
- دارای کنترل پنل لمسی، نمایشگرهای دیجیتال و محافظ برد الکترونیکی هستند.
- این گازها اغلب دارای قفل کودک هستند.
- توجه داشته باشید در اثر قطعی برق، نمیتوانید از این گاز استفاده کنید.